听说接下来的一个月不能吃冰，那就给你30天不重样的消暑饮品！

► 前两天看到朋友圈有消息说：接下来的30天不要吃寒凉食物，之前也有中医朋友说：夏天最好不要吃冰激凌，冰的饮料。所以今天就给大家带来30道不重样的消暑好饮！（真的有30道，不信你点点～）

甜味糖水

- 1.经典绿豆汤 -

对于我而言夏天可以没有西瓜，

但是一定要有百合绿豆汤啊！

大汗淋漓后喝上一碗，

真的很舒服～

绿豆......1小把

百合......1小把

冰糖......适量

（或其他甜味剂）

1.绿豆浸泡1小时，百合浸泡15分钟；

2.放入锅中加水开大火煮（水量根据自己的喜好哦，如果喜欢稀一点的可以多加点水哦），煮开后改为小火；

3.煮到绿豆开花的时候，放入百合再煮约20分钟即可。

- 2.扁鹊三豆饮 -

这个也是夏天的经典，

一定要多喝多喝多喝！

绿豆......1小把

赤豆......1小把

黑豆......1小把

冰糖......适量

（根据自己喜好添加哦）

1.豆子洗净，浸泡数小时；

2.将三豆放入锅中，加适量清水，用大火烧煮开后转小火慢煮1小时，待豆子开花后放入冰糖煮5分钟即可，放凉后食用。（老人、小孩，肠胃不好的同学，用红糖代替冰糖。）

- 3.双豆汤加强版 -

据说可以瘦瘦瘦～

红豆......1小把

绿豆......1小把

山楂......10克

大枣......5个

1.红豆和绿豆洗净浸泡约6小时，其他两种食材洗净备用；
2.将红豆和绿豆下锅煮，大火煮开后改小火，煮至豆子酥软，加入山楂和大枣，再煮约10分钟即可。

- 4.柠檬薏米水 -

祛湿怎么可以没有薏米呢！

薏米吃法也有好多种，你接着看！

柠檬......半个

薏米......100克

1.薏米浸泡3-8小时；

2.锅中加水，放入薏米，开大火煮，煮开后改小火煮约1个小时；

3.柠檬切片放入瓶中，倒入煮开的薏米水即可；

4.最后可以加上薄荷好看又清爽。

- 5.红豆薏米汤 -

薏米比较寒，

所以搭配红豆更好哦！

红豆......1小把

薏米......1小把

1.红豆和薏米先浸泡3-8小时（过夜最好哦！）

2.红豆和薏米放入锅中，先用大火煮开，接着转为小火，煮到红豆开花就可以啦！

- 6.炒薏米水 -

之前只听过玄米茶和苦荞茶

（都是米类炒过之后泡茶喝的）

原来薏米也可以～

薏米......根据自己所需量

1.薏米淘洗干净放在太阳下晒干（炒之前一定是要干的哦！）；

2.放入锅中用小火翻炒，炒至薏米变成微微黄色即可；

3.炒好的薏米可以找密封罐子装起来哦；

4.放入开水泡就可以咯！

- 7.生姜薏米水 -

薏米因为比较寒，

所以加点生姜更好哦！

而且夏天应该多吃一些姜～

可以是炒过的薏米加上生姜一起泡茶，或者薏米和生姜一起煮哦！

- 8.莲子百合薏米汤 -

一点不难，

就是题目这些食材一起煮就行～

莲子......1小把

百合......1小把

薏米......1小把

红糖......适量

1.莲子、百合和薏米先在水里浸泡；

2.在锅里加水放入莲子和薏米一同煮；

3.感觉莲子和薏米已经变得粘稠了，再加入百合煮一会即可；

4.最后加入甜味调味。

- 9.薏仁百合饮 -

据说可以美白呢！

要不你试试～

薏米......1小把

百合......1小把

1.薏米和百合提前洗净泡好；

2.锅中加水，并放入薏米，大火煮开后转为小火；

3.煮到薏米酥软，放入百合，再煮10分钟即可～

- 10.绿豆爽 -

看着成品好像就是去皮的绿豆汤，

但是做法完全不同哦

绿豆......150克

（去皮绿豆......100克）

生粉或地瓜粉......少量

冰糖......少量

1.如果可以买到去皮绿豆就可以省略第一步咯，如果买回来的是带壳的绿豆请先浸泡一夜，第二天早上将绿豆皮去除；

2.将绿豆蒸25分钟左右（要确保蒸熟哦）；

3.在锅里加水放入冰糖，并煮开。加入蒸熟的绿豆搅拌均匀，最后加上生粉或地瓜粉勾芡就可以咯！

- 11.绿豆海带汤（甜） -

听到这个名字我以为是黑暗料理，

但是在金鼎轩吃了之后发现，

还挺美味的！

夏天来一碗也是不错的～

海带......200克

绿豆.....60克

陈皮......6克

1.把200克鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水；

2.60克绿豆、6克陈皮分别洗净；

3.砂锅内倒入清水1000毫升，加入绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；

4.改用慢火煮至绿豆开花，放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤，也可以换成少量盐。

- 12.西米露 -

感觉这是一个必点糖水～

自己做也是很简单呢！

水果

（你喜欢的，首选芒果，草莓，西瓜，你也可以用绿豆哦！）

西米......半小碗

（这是单身汪的分量，自行添加哦！）

凉水......一碗

（不是用来煮西米的水，是西米煮好之后用的哦！）

米奶、水果汁或椰奶

（不过你要保证是纯素的）

1.把你喜欢的水果切成块状；

2.拿出一个锅子，放入水并煮开；

3.煮开后放入西米，煮约10分钟，关火；

4.别急着打开锅盖，再让它焖5-10分钟；

5.打开后看看是不是所有西米都没有白色的点点了，没有的话就说明煮好了哦，如果有白色点点可以再煮一会；

6.放入凉水冲一下，沥干西米；

7.找一个好看的小碗将西米放入其中，放上水果，加上米奶或水果汁就可以开吃了～

- 13.莲子汤 -

莲子真的是很神奇的食材，

营养价值很高～

所以单煮也是完全可以的！

莲子......1小把

枸杞......1点

1.莲子洗净，浸泡90分钟；

2.锅里加水放入莲子，开大火煮，水开后转小火继续煮，煮到莲子酥软即可哦；

3.喜欢吃甜的可以加点红糖。（如果你爱咸口我也没法拦着你！）

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这次准备了各种无农药残留的杂粮哟，

百合、莲子、绿豆、红豆、黑豆、薏米......

咸味

是的！其实也有咸的！

要知道很多小伙不喜欢甜的啊！

而且夏天出汗多，

所以要适当补充盐分哦！

- 14.绿豆海带汤（咸） -

做法见第九个，把加糖改成加盐即可哟！

（我真的不是偷懒😳）

- 15.黄豆海带汤（咸） -

这个是迷妹lyn推荐的广东吃法

做法同上～哈哈～

- 16.冬瓜莲子绿豆汤 -

这个感觉也是黑暗料理的样子，

不过口味么～其实很香啦！

冬瓜......一块

莲子......10颗

绿豆......1小把

麻油......数滴

盐......少许

1.海带泡发切小片，冬瓜洗净去皮切块；

2.和绿豆一起加水煮，水开后煮30分钟左右；

3.依个人口味加盐，滴入麻油即可。

- 17.咸豆浆 -

嗯！你没看错！

谁说豆浆只有原味和甜的两种！

其实也可以吃咸的！

豆浆......一碗

紫菜......两片

盐......适量

麻油......适量

辣椒油......适量

榨菜.....适量（没有可省略）

1.准备好一碗热豆浆（做法可以不用教了对不对～）；

2.将紫菜、盐、榨菜放入空碗中；

3.倒入热豆浆就可以咯！

如果有油条也可以放入其中，这样就变成早餐了～get✅

- 18.一颗柠檬 -

以前去85度C都爱喝这个，

因为有一整颗柠檬啊！

自己喝的时候喜欢加点盐，有淡淡的咸味

（不喜欢咸的换成甜的哦，也可以哦！

这样能算两个食谱吗？）

柠檬......一颗

红茶......一包

盐......适量

1.柠檬洗净，切成不断的片状；

2.用热水泡一杯红茶；

3.将柠檬放入红茶中，这时候可以加盐了；

4.静置一会，就可以喝咯！

各种浆和奶

- 19.杏仁奶 -

杏仁真的是好好吃！

这里了说的其实是巴旦木～

也就是扁桃仁

巴旦木......2把

椰枣......3颗

（或其他甜味剂）

水......适量

1.巴旦木洗净，浸泡一夜；

2.在破壁机或料理机里加水，放入巴旦木搅拌（如果是破壁机约2分钟即可）；

3.如果你想要口感细腻，可以将渣过滤，过滤之后的渣可以用来做饼或洗脸（据说有美白的功效），再加入椰枣搅拌约30秒，就可以喝咯！

- 20.花生核桃奶 -

这两样加在一起的味道，

实在是太喜欢了！

所以你一定要试试！

花生......一把

核桃......80颗

红糖或椰枣......适量

1.将核桃、花生洗净；

2.放入破壁机或豆浆机内，就可以等着喝咯！（不过要小心烫~）

- 21.山药鹰嘴豆浆 -

这个搭配一看就营养价值超高的～

铁棍山药......半根

鹰嘴豆......一把

1.鹰嘴豆提前浸泡，山药去皮切段；

2.把它们都放到豆浆机里；

3.煮好后晾凉了喝哦！

- 22.玉米露 -

外面买的怎么能和家里做的比，

你说是不是～

玉米......1根

（只要玉米就很好吃～）

1.如果你买的是玉米粒，那就可以省去第一步，如果你买的是一根根的大玉米，那么你有两种选择：

（1）手剥玉米（太累了吧！）

（2）把玉米粒切下来！

2.将玉米粒放入豆浆机（选择五谷豆浆模式）或者破壁机里，就可以咯！

各种茶

- 23.水果茶 -

没有什么比酸酸甜甜的水果更美味的啦！

（感觉水果茶就可以写30种...哎算了我不偷懒！）

你喜欢的水果，一般会加苹果、菠萝、柠檬

1.你爱的水果洗干净切成小块，放入水壶里；

2.倒入开水，并闷焖上一小会，觉得太热可以等晾凉了喝哦；

3.你还可以加入葡萄干、枸杞、红枣等。

- 24.冬瓜茶 -

第一次喝到是那种冬瓜茶块冲泡的，

都觉得好美味啊！

所以自己做一份不是更好么～

冬瓜......600克

红糖......60克

1.冬瓜洗净切成丁（皮和籽都要哦！）；

2.锅里加水，放入冬瓜煮约20分钟；

3.放入红糖，继续煮约35分钟左右关火；

4.这时候你会看到大部分冬瓜已经融化啦，接着你可以用筛子把没有融化的冬瓜过筛。

- 25.翠衣茶 -

郭德纲老师有推荐过的饮品哦！

如果想要嘴皮子溜，估计你得试试！

西瓜皮.....吃剩的都可以

水......看你要喝多少哦

1.吃完的西瓜，把最外层硬硬的表皮切下，把红色的瓤也清理干净（切下来还可以接着吃！）；

2.西瓜皮切条，放在太阳下晒干；

3.想喝的时候拿几根泡水就可以了哦！

（下次教你我外婆拿手的盐渍西瓜皮～你们等着哟！）

- 26.玉米须茶 -

如果你正好做了玉米汁，

就有玉米须了啊！

玉米须……适量

水……适量

1.用清水将玉米须冲洗干净；

2.加入4-6杯清水，一起煮沸。

- 27.薄荷青柠水 -

经典经典经典！

关键是消暑解渴，

还美白！

青柠......1个

薄荷......1点儿

水

1.青柠洗净切片（或块），薄荷洗净；

2.加入水冲泡即可。

- 28.黄瓜柠檬水 -

神奇的组合搭配，

但是喝过你应该会喜欢这

清爽的味道

黄瓜......半根

柠檬......半个

水

1.黄瓜和柠檬洗净切片；

2.加水冲泡即可（冷水热水都可以哟），喜欢甜的你可以加点红糖or枫糖浆。

- 29.桑葚蜜饮 -

桑葚这等好东西，

多喝可以改善皮肤

睡觉也会更香哟！

桑葚（干）......10克

枫糖浆......5毫升

水......800毫升

1.开水冲泡桑葚;

2.放上枫糖浆，搅拌一下；

3.开喝～

- 30.白开水 -

如果你没时间，

那就直接喝白开水吧～～～

你们是不是发现没有酸梅汤！

这么关键我是不会忘的～

下次写给你们～

本周的团购无农药残留五谷杂粮哟，

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写完30个我去歇会！

大家记得夏天要多喝水哦！

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少数食谱来源：下厨房、宝宝瓜

大部分食谱来源：星星包

图片来源：百度，全景网

编辑出品：素食星球

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